СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Для приготовления карпа в вине нужно взять несколько крупных кусков карпа с молоками, нарезать - 2 сельдерея, небольшой пучок петрушки, 4 маринованных или кислых огурца, так же нужно взять 2 мускатных ореха. Рыбу сложить в кастрюлю, что бы карп был на дне и сверху посыпать душистым и черным перцем, затем нарезанные огурцы, петрушку и мускатный орех и все это залить о рассолом с огурцов напополам с белым вином.
Блюдо тушить на слабом огне. Чтобы карп был более сочным, нужно столовую ложку подсолнечного масла смешать со столовой ложкой муки, развести соусом из-под рыбы и этим соусом облить карпа на блюде.
ИНГРИДИЕНТЫ:
1. Карп
2. 4 маринованных или кислых огурца
3. 2 сельдерея
4. Петрушка
5. 2 мускатных ореха
6. Белое вино
7. Подсолнечное масло
8. Ложка муки
На гарнир к карпу можно приготовить нестандартный мясной салат, от которого уже в самом начале застолья не останется и крошки на столе.
Другие рецепты:
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
События на Донбассе
| В НМ ДНР уточнили время возможного штурма Донбасса |
В армии ДНР озвучили уточненный прогноз, касающийся времени начала возможной зимней наступательной операции Вооруженных сил Украины. Соответствующее заявление сделал спикер НМ ДНР Даниил Безсонов. |
| Захар Прилепин рассказал почему больше не воюет на Донбассе |
Российский писатель Захар Прилепин объяснил журналистам из Словении, почему больше не принимает участие в боевых действиях по обороне ДНР. |
События в Украине.
| Военное положение на Украине: первые дни и первые «радости» |
Военное положение, введённое на Украине «из-за возможной сухопутной агрессии России» уже вступило в силу, и с ним начали сталкиваться уже не только чиновники в высоких кабинетах, но и простые граждане. Причём никакого восторга от ограничения своих гражданских прав не испытывает никто. |
| История Харцызска. Малоизвестные эпизоды времён гражданской войны |
Гимн белогвардейщине В середине 60-х годов прошлого века советский кинорежиссер Евгений Танков задумал картину о гражданской войне под названием «Адъютант его превосходительства». До этого он снял телефильм «Майор Вихрь», получивший очень высокую оценку зрителей. В 1969 году новый сериал, главным героем которого явился штабс-капитан 3-й пехотной (Дроздовской) дивизии, адъютант генерала Май-Маевского, белый офицер Кольцов, был готов. Но киношное начальство в прокат фильм не пустило, посчитав его «гимном белогвардейщине». Картину спасла настойчивость Е.Ташкова, который смог пробиться к заместителю председателя КГБ СССР С.Цвигуну и показать ему свою работу. |
Названия улиц, состояние кладбищ отражают связь времен. Или ее отсутствие. Что характерно для Харцызска, решать Вам.