Главная Традиции казаков Казачья кухня Казачья лапша с грибами


Стрелковое оружие

Для любознательных






Казачья лапша с грибамиКазачья лапша с грибами отличается незамысловатостью приготовления, изысканным вкусом и полезностью блюда. Отведав тарелочку лапши, ваш организм получит необходимую порцию калорий и укрепит свой иммунитет. Лецитин, содержащийся в грибах, поможет очистке сосудов и снизит уровень холестерина.


Для приготовления казачьей лапши с грибами понадобится:

- 2 яйца;

- 2 стакана муки;

- полкило грибов (шампиньоны, белые, подберёзовики, маслята или др.)

- одна луковица

- грибная приправа, соль, растительное масло для жарки, зелень

Казачья лапша с грибами.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сначала необходимо приготовить лапшу. В просеянную муку добавить щепотку соли, вбить 2 яйца, замесить крутое тесто. Далее тесто раскатать до толщины 2-3 мм и порезать тонкими полосками. Дать лапше слегка подсохнуть. Примерно – 30-40 минут.

2. Тонко порезать лук и слегка обжарить (2-3 мин.) с растительным маслом на сковородке. Добавить заранее порезанные грибы. Жарить на среднем огне еще 5 минут.

3. В закипевшую воду положить приготовленную лапшу. Довести до кипения и варить примерно 10 минут.

4. Высыпать в лапшу обжаренные грибы с луком, добавить грибной приправы, при необходимости подсолить. Варить еще 5 минут на слабом огне.

Казачья лапша с грибами готова.

Казачья лапша с грибами

При подаче на стол, в тарелки с лапшой добавить мелко порубленную зелень.

Смотрите также: Домашняя лапша. Рецепт с фото


Домашняя лапша, казалось бы, что может быть элементарнее – в куриный бульон добавить лапшу и приготовить суп. Но отчего у одной хозяйки лапша выходит янтарно-прозрачной, пальчики оближешь, а у другой – мутной и неаппетитной? Оказывается есть свои тайны приготовления хорошей домашней лапши.

Рубрика: Казачья кухня

Другие рецепты:

Мясо с грибами в горшочках

Суп фасолевый из консервированной фасоли

Классический фасолевый суп с колбасой

лапша с грибами


ДРУГИЕ НОВОСТИ ЦЕНТРА


ШОУ БИЗНЕС И ЗВЁЗДЫ


ПОЛИТИКА


ПРОИСШЕСТВИЯ


ОБЩЕСТВО


КИНО, МУЗЫКА, КУЛЬТУРА



ЮМОР И КУРЬЁЗЫ


МОДА, КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ


ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ В ДОНБАССЕ

Донецкая Петровка — записки из дневника войны

Талантливо изображая жертву, Киев был и остаётся агрессором. Прекрасно знает о своих преимуществах и слабостях неприятеля, действует жестоко и дерзко. Говорю не столько о боевых действиях, сколько о войне в целом. То же «Евровидение», которое с утра обсуждается, есть неотъемлемая её часть.

Подробнее ...
 
Рубежное — город-призрак, но там живут люди

На первый взгляд Рубежное производит впечатление абсолютно неживого города-призрака. Но стоит свернуть в какой-нибудь двор, и натыкаешься на жизнь, которая пробивается между огромных воронок и того, что когда-то было жилыми домами. На детских площадках обустраиваются летние кухни, где еду готовят на кострах. Дети – тут же, играют, разумеется,  в войнушку. Их здесь много. Они колесят по округе на велосипедах, закинув игрушечные автоматы за спину.

Подробнее ...
 

ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ НА УКРАИНЕ

Украина приступила к реализации плана водной блокады республик Донбасса

Украина продолжает ухищряться в методах геноцида населения республик Донбасса. Ежедневные обстрелы – не единственная составляющая геноцида, который устроили на Донбассе украинские власти. Блокада ЛДНР, в том числе экономическая, проблемы с получением законно заработанных пенсий – далеко не полный список методов борьбы против республик Донбасса. Однако Украина своими действиями демонстрирует готовность зайти гораздо дальше – например, лишить население республик воды. Именно такие проекты сейчас разрабатываются украинской стороной, и об этом украинские чиновники открыто заявляют прессе.

Подробнее ...
 
У Украины истекает «срок годности»

«Предупреждения» Лондона и Вашингтона о том, что Россия нападет на Украину, когда войдет в силу «Генерал Мороз», не вызывают былого энтузиазма даже на самой Украине. Так, киевский политолог Андрей Ермолаев в эфире телеканала «Наш» всерьез усомнился в правдивости и добросовестности этих прогнозов.

Подробнее ...
 


События в мире



© Казачий Информационный Центр

2011 - 2022

Яндекс.Метрика

Все права на использование материалов сайта Казачий Информационный Центр защищены законом об авторском праве! Полное или частичное копирование публикаций ресурса, разрешается с обязательным размещением обратной, не закрытой от ПС, ссылки на страницу с копируемой статьей.