Главная Традиции казаков Казачья кухня Казачья лапша с грибами


Стрелковое оружие

Для любознательных




Казачья лапша с грибамиКазачья лапша с грибами отличается незамысловатостью приготовления, изысканным вкусом и полезностью блюда. Отведав тарелочку лапши, ваш организм получит необходимую порцию калорий и укрепит свой иммунитет. Лецитин, содержащийся в грибах, поможет очистке сосудов и снизит уровень холестерина.


Для приготовления казачьей лапши с грибами понадобится:

- 2 яйца;

- 2 стакана муки;

- полкило грибов (шампиньоны, белые, подберёзовики, маслята или др.)

- одна луковица

- грибная приправа, соль, растительное масло для жарки, зелень

Казачья лапша с грибами.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сначала необходимо приготовить лапшу. В просеянную муку добавить щепотку соли, вбить 2 яйца, замесить крутое тесто. Далее тесто раскатать до толщины 2-3 мм и порезать тонкими полосками. Дать лапше слегка подсохнуть. Примерно – 30-40 минут.

2. Тонко порезать лук и слегка обжарить (2-3 мин.) с растительным маслом на сковородке. Добавить заранее порезанные грибы. Жарить на среднем огне еще 5 минут.

3. В закипевшую воду положить приготовленную лапшу. Довести до кипения и варить примерно 10 минут.

4. Высыпать в лапшу обжаренные грибы с луком, добавить грибной приправы, при необходимости подсолить. Варить еще 5 минут на слабом огне.

Казачья лапша с грибами готова.

Казачья лапша с грибами

При подаче на стол, в тарелки с лапшой добавить мелко порубленную зелень.

Смотрите также: Домашняя лапша. Рецепт с фото


Домашняя лапша, казалось бы, что может быть элементарнее – в куриный бульон добавить лапшу и приготовить суп. Но отчего у одной хозяйки лапша выходит янтарно-прозрачной, пальчики оближешь, а у другой – мутной и неаппетитной? Оказывается есть свои тайны приготовления хорошей домашней лапши.

Рубрика: Казачья кухня

Другие рецепты:

Мясо с грибами в горшочках

Суп фасолевый из консервированной фасоли

Классический фасолевый суп с колбасой

лапша с грибами


ДРУГИЕ НОВОСТИ ЦЕНТРА



ПОЛИТИКА


ПРОИСШЕСТВИЯ


ОБЩЕСТВО


ШОУ БИЗНЕС И ЗВЁЗДЫ


КИНО И МУЗЫКА



ЮМОР И КУРЬЁЗЫ


МОДА, КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ


События на Донбассе

Пора надежд и свершений: с чем ЛДНР входит в 2020 год – итоги

Новый 2020 в ЛДНР

В прошедшем году изменения в ЛДНР из количественных, перешли наконец в качественные. Новый, 2020 год Донецк и Луганск встречают с оптимизмом, пусть весьма и весьма осторожным.

 
Новый 2020 год Донбасс впервые встретит без перемирия

В 2020 году перемирия на Донбассе не будет

Впервые, за время военного конфликта в Донбассе, его участники встретят Новый год без подписания рождественского перемирия. Об этом рассказал директор Института миротворческих инициатив и конфликтологии Денис Денисов в комментарии изданию «Московский комсомолец».

 

События в Украине.

Три ключевых проблемы, которые Зеленский будет решать в Париже

Три ключевых проблемы Зеленского

Президент Украины Владимир Зеленский 9 декабря на саммите в «нормандском формате» в Париже намерен обсудить три ключевых проблемы для Украины. Все три вопроса довольно болезненны и украинские требования по ним практически невыполнимы.

 
На линии соприкосновения в Донбассе появились американские военные

Американские военные в Донбассе

На линии соприкосновения в Донбассе появились американские военные инструкторы, которые на месте обучают украинских военных правильным способам ведения войны. Об этом заявил офицер пресс-службы Народной милиции Луганской народной республики Иван Филипоненко.

 





События в мире




© Казачий Информационный Центр

2011 - 2019

Яндекс.Метрика

Все права на использование материалов сайта Казачий Информационный Центр защищены законом об авторском праве! Полное или частичное копирование публикаций ресурса, разрешается с обязательным размещением обратной, не закрытой от ПС, ссылки на страницу с копируемой статьей.