Главная Традиции казаков Казачья кухня Тыква начиненная мясом, запеченная в духовке.

Для любознательных



Тыква, начиненная мясом.К нашему блюду лучше всего подойдет тыква медового сорта, средних размеров (обязательно с хвостиком), обрезаем шляпку под углом 45 градусов, чтобы наша крышечка не проваливалась. Металлической ложкой вычищаем семечки и волокна. Тыква готова, убираем ее пока в сторону.

Принимаемся за начинку. Для приготовления такого блюда, как тыква начиненная мясом, можно использовать практически любое мясо, но казаки предпочитают курицу. Режем мясо на кусочки, затем обжариваем на сковородке с лучком, за пять минут до готовки добавляем тертую морковку. Не забываем поперчить и посолить! После того, как мясо подстынет, выкладываем его в тыкву, сверху мы кладем консервированные ананасы, нарезанные кусочками, вместе с сиропом. Перец, соль – и в духовку на 1,5–2 часа, готовить при температуре 225–250 градусов.
Пока наша тыква томится, мы приготовим чеснок и нарежем зелень. Перед готовностью мы это все добавляем. Перед тем, как подать тыкву, начиненную мясом на стол, не забудьте аккуратно перемешать ее содержимое. Лучше перемешать начинку на кухне, чтобы не делать этого за столом. Аромат сумасшедший, мы получаем вкусное и полезное блюдо.


Тыква начиненная мясом. Рецепт с картинками.

Другие рецепты:

Домашняя лапша рецепт с фото.

Вареники. Традиционные казацкие рецепты.

Голубцы ленивые.

Понравился материал. Поделись с друзьями.



События на Донбассе

Попытка Украины прорвать информационную блокаду в ДНР провалилась

Украинская пропагандаПопытка властей Украины прорвать информационную блокаду в ДНР провалилась. Неоднократные стремления киевских властей возобновить вещание украинских телеканалов и запустить украинскую пропаганду на всей территории ДНР, а так же заглушить сигналы республиканских и российских телеканалов успехом не увенчались.

 
К годовщине Иловайского котла: неизвестные ранее эпизоды боя - видео

Иловайский котелВ конце августа 2017  исполняется ровно три года, как Иловайск был освобожден от украинской агрессии. В этот день 2014 подразделение «Спарта», под командованием легендарного Моторолы, при поддержке других подразделений донецкого ополчения, полностью зачистили город железнодорожников от различных украинских вооруженных формирований, терроризировавших этот населенный пункт. Иловайский котел закончился полным разгромом украинских сил.

 

События в Украине.

В США засомневались в легитимности правительства Порошенко

Неонацистский режим ПорошенкоНесмотря на то, что США планируют вооружать Украину, американские политики не берут во внимание то, что они имеют дело с «неонацистским» государством, а многие украинцы «не считают правительство Порошенко легитимным».

 
Вся Украина ждет отставки Порошенко - Олейник

Владимир ОлейникНарод Украины не желает больше терпеть нынешнюю власть, поэтому все больше депутатов на местах выходят с инициативой принять закон о порядке импичмента Порошенко.

 




Новости партнеров






Мы на Facebook

© Казачий Информационный Центр 2011 - 2017

Яндекс.Метрика

Все права на использование материалов сайта Казачий Информационный Центр защищены законом об авторском праве! Полное или частичное копирование публикаций ресурса, разрешается с обязательным размещением обратной, не закрытой от ПС, ссылки на страницу с копируемой статьей.